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播州杨家庄园9月24日正式营业 品特色脆鱼、河豚感受非遗文化
2018-9-22
来源:未知
点击数:  2174        作者:未知
  •   “9月24日,播州杨家庄园正式开业,欢迎食客们光临。”据了解,在杨家庄园不仅能品尝到特色脆鱼、河豚,还能走进古物展厅,感受浓浓的古播州文化,看传承了上千年的播州非物质文化表演节目,饭后还可以在门前的鸣庄湿地公园走一走。


      据庄园负责人杨明芳介绍,杨家庄园地处遵义市汇川区鸣庄湿地公园内,从2018年2月份开始建造,到现在主体装修基本完成,庄园面积约3000多平方米,全部根据黔北民居,模仿海龙屯的古建筑、古装饰修建的,主要展示海龙屯、播州文化。


      走进庄园,展现在眼前的是古色古香大门,“杨家庄园”这个大字映入眼帘。进入房内是仿古装饰,历代播州土司雕塑像,以及古播州地图,尤其一间陈立室里,摆放着众多的播州古文物,让你感受到浓浓的播州土司文化。 杨明芳称,杨家庄园有几十间包房,每间包房都蕴含着世界遗产海龙囤的文化,包房的命名用飞龙关、飞虎关等来命名,包房飞龙关有飞龙关的文化,飞虎关有飞虎关的一些造型等等,杨家庄园就是这样来打造的。


      更有吸引力的是,在杨家庄园的鱼馆里,养殖着各种鱼,最有特色的是脆鱼、河豚 、龟类。“绝不短斤少两,绝不卖死鱼”,在鱼馆的门上显目地贴着这个大字,足也让你放心消费。

    “这酸汤脆鱼,河豚,龟,是杨家庄园经营特色。”杨明芳说。

    当一盆酸汤脆鱼端上桌来,瞬时,包房内散发出一股淡淡的酸香味,吊足了你的馋水,立即喝上一口脆鱼酸汤,那酸味很自然,爽口,让你感觉很巴适、地道。



      杨明芳说,杨家庄园主要经营河豚和一些生态鱼,让来海龙屯旅游的人,在这里可以了解到播州文化,品尝到播州的土司菜,还有海龙屯生态的一些特色菜。

    杨家庄园内,还有一个大舞台,当品尝了美食后,还可以泡上一杯茶,边喝茶边欣赏古播州的非物质文化表演。

      品味古播州美食,感受古播州文化,就去汇川大道延长线鸣庄湿地公园内杨家庄园吧!9月24日正式营业,欢迎您的到来!(遵义人全媒体:苟光素)

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