日前，遵义人全媒体了解到，4月27日至5月3日，2018遵义首届“小豆腐啤酒美食节”将在奥特莱斯广场（温州路）举行。

据介绍，2018遵义首届“小豆腐啤酒美食节”由贵州黔厨餐饮管理服务有限公司主办，内江市朝旭商务服务有限公司、重庆瑞斐广告传媒有限公司承办，华润雪花啤酒（中国）有限公司黔南分公司、贵州聚银投资置业有限公司、贵州沪来文化传媒有限公司协办。

据了解，此次2018遵义首届“小豆腐啤酒美食节”举办期间，主办方将邀请来自全国各地的一些民间乐队和草根明星前来助兴演绎，播放经典电影；现场观众还可以进行K歌大赛，拉开嗓子尽情歌唱。

4月27日至5月3日，在温州路奥特莱斯广场，大家可以到现场和全国的民间乐队、草根明星互动狂欢；现场还可以观看到经典电影；网络直播现场，大家扯开嗓子放声歌唱，品尝遵义美食小豆腐、豪饮雪花啤酒都将通过网络直播的镜头瞬间传遍神州大地、大江南北。届时，遵义温州路奥特莱斯广场将成为遵义美食小豆腐、雪花啤酒、音乐交相辉映的欢乐海洋。

遵义人全媒体还了解到，在4月27日和5月3日这几天，只要您来到遵义首届“小豆腐啤酒美食节”现场，就可以免费品尝遵义美食小豆腐、豪饮雪花啤酒；聆听全国民间乐队演奏和观看草根明星表演；还可参加多人同台竞技喝啤酒嗨歌擂台赛。只要勇于尝试，您就有机会举起“酒神大胃王”称号的奖牌，抱起奖金、啤酒等欢快回家。更令人兴奋的是，在此次2018遵义首届“小豆腐啤酒美食节”期间，不仅可以享受美味，您还能当一回美食评委，评选出您心中最美的十佳“醉美小豆腐明星店”。

今年这个夏天，在遵义以这种方式来消暑纳凉真惬意！4月27日至5月3日，奥特莱斯广场上不见不散，精彩不断！

原来，在遵义大家只有在凤凰山文化广场，才能吃到遵义美食的小豆腐。那时候，凤凰山文化广场、老城纪念广场、澳门路、深圳路、成都路等地都有小豆腐的“身影”。不仅市民爱吃，就连外地来的游客也捧场。小豆腐在遵义“火”了，可周边环境的“颜值”却越来越低了！今天，随着城市管理水平的提档升级，凤凰山等地的环境整治和市场规范，小豆腐从此开始“隐居”生活。

也许人们正在四处寻找小豆腐的美味身影。遵义人全媒体告诉您，要想吃遵义小豆腐美食，不用在东奔西跑了，4月27日至5月3日的2018遵义首届“小豆腐啤酒美食节”现场您可以尽情的品尝，对于那些馋嘴吃货，温州路奥特莱斯广场周边的红军食堂将是您******的去处。（遵义人全媒体/向东寻访）